bella dubai

Ocean Brunch, Moana, Sofitel Dubai The Palm, Palm Jumeirah

Info

In questo ristorante, i frutti di mare del Mar Arabico vengono preparati con maestria. Questo ristorante in stile pagoda, che ha sale da pranzo interne ed esterne, offre il meglio del pescato fresco con tecniche culinarie asiatiche ed europee.

Assapora le capesante dell’Hokkaido, le cosce di granchio reale, i gamberi e il salmone norvegese, sul ghiaccio o appena cucinati. Gli chef esperti creano sushi, sashimi, nigiri e maki dai migliori tonni e altri frutti di mare. Il ricco menu continua con curry d’autore, zuppe e specialit√† alla griglia.

La selezione di dessert comprende i preferiti della regione del Golfo, dell’Asia orientale e della Francia.